Ăn dứa có thể giúp giảm cân trong một số trường hợp. Dứa chứa nhiều nước và chất xơ. Cả hai chất này đều có thể giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế ăn nhiều hơn. Bên cạnh đó, dứa cũng là thực phẩm có lượng calo thấp và ít chất béo. Do đó việc ăn dứa thay cho các thực phẩm có nhiều calo và chất béo khác có thể giúp giảm cân.
Tác dụng của việc ăn dứa
Dứa là một loại trái cây không những ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng. Bên trong dứa chứa nhiều chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxi hóa.
Bên trong dứa chứa một lượng vitamin C dồi dào. Giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Giúp cơ thể có khả năng phòng ngừa và chống lại các loại bệnh. Ngoài ra vitamin C còn giúp giảm thiểu các triệu chứng nhiễm trùng, làm cho cơ thể nhanh chóng được phục hồi.
Kali và các chất chống oxi hóa trong dứa có khả năng giúp duy trì sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp. Kali giúp duy trì cân bằng nước và điện giữa các tế bào. Khi ăn dứa sẽ giúp điều hòa huyết áp bằng cách làm giảm co thắt mạch máu và áp lực lên hệ tim mạch. Các chất chống oxi hóa giúp ngăn chặn sự oxi hóa của cholesterol. Đây là nguyên nhân gây tích tụ mỡ máu và tạo ra các cục máu khó tan. Gây tắc nghẽn và các vấn đề tim mạch khác.
Ăn dứa còn tốt cho hệ tiêu hóa nhờ chứa enzym bromelain. Bromelain giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng và giúp cải thiện việc hấp thụ các dưỡng chất. Từ đó giúp cải thiện quá trình tiêu hóa.
Ăn dứa có giúp giảm cân?
Việc sử dụng dứa có thể giúp bạn giảm cân. Thứ nhất là do dứa chứa rất ít calo. Theo USDA (Cục Nông nghiệp Hoa Kỳ), 100 gram dứa chỉ chứa khoảng 0,3 gram chất béo, tương đương với 0,5% tổng lượng trọng lượng, điều này giúp dứa trở thành một lựa chọn thực phẩm thấp calo, không gây tăng cân khi được tiêu thụ với số lượng vừa phải.
Thứ hai là chất xơ có trong dứa sẽ giúp tạo cảm giác no lâu hơn. Từ đó làm bạn không cảm thấy đói và ngăn ngừa được tình trạng ăn nhiều. Tuy nhiên dứa là một loại trái cây chứa nhiều đường. Nên cũng cần sử dụng vừa phải để dứa phát huy đúng công dụng.
Nên dùng dứa thế nào để giảm cân?
Dứa có khả năng hỗ trợ giảm cân rất tốt. Nhưng cũng cần phải biết dùng thế nào để đạt được kết quả tốt nhất. Để giảm cân, có thể dùng dứa theo các cách sau:
- Dùng trực tiếp
- Làm salad
- Làm nước ép
- Làm nước detox
Ngoài ra còn cần cân bằng việc ăn dứa với các chế độ ăn khác và luyện tập thường xuyên. Để giúp cân nặng được giảm và duy trì cân nặng mong muốn.
