Sâm Lai Châu (Panax Vietnamensis var. Fuscidiscus) là loại sâm có quan hệ chị em với sâm Ngọc Linh (Panax Vietnamensis Ha & Grushv). Cùng một dạng Panax Vietnamensis với khoảng cách di truyền rất thấp chỉ chiếm 0,7% và số vị trí nucleotide sai khác của 2 loài này là 4 nucleotide. Nên sâm Lai Châu cũng là một loại dược rất có giá trị chỉ sau sâm Ngọc Linh.
Ngọc Linh là một trong 5 loại sâm tốt nhất trên thế giới hiện nay. Thành phần của nó đặc biệt chứa nhiều loại saponin mà những loại sâm khác không có. Kể cả sâm Hàn Quốc, sâm Triều Tiên, sâm Langbiang (Lâm Đồng), sâm Vũ Điệp hay Tam Thất Hoang.
Theo một số nghiên cứu đã chứng minh, trong củ rễ và thân rễ của sâm có chứa đến 52% thành phần hợp chất saponin. Hàm lượng saponin này thường cao hơn rất nhiều so với những loại sâm khác trên thế giới. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin B2, B12, vitamin E và 18 nguyên tố vi lượng ở trong sâm đều là những dưỡng chất rất tốt đối với sức khỏe của con người.
Tác dụng của sâm Lai Châu hay sâm Việt Nam
Điều hòa hoạt động tim mạch
Sâm có tác dụng bồi bổ khí huyết, làm gia tăng và tái tạo tế bào hồng cầu, kích thích hoạt động lưu thông máu. Bên cạnh đó, sâm còn ổn định đường huyết, giảm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch như rối loạn nhịp tim, xơ vữa động mạch và hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan đến huyết áp.
Tăng cường chức năng sinh lý
Hàm lượng saponin có ở sâm ngọc linh làm thúc đẩy sự sản sinh của hàm lượng nội tiết tố sinh dục, giúp ổn định nội tiết tố trong cơ thể. Chúng hoạt động thông qua cơ chế kích thích khả năng hoạt động của não bộ lên khu vực tuyến yên. Từ đó giúp tăng cường nội tiết tố sinh dục, giúp cải thiện khả năng cũng như chức năng sinh lý người dùng.
Đối với nam giới, thành phần Ginsenosid còn giúp làm tăng lượng hormon testosterone trong cơ thể. Giúp tăng số lượng tinh trùng, cải thiện tình trạng rối loại cương dương và giúp tăng cảm giác hưng phấn cho người dùng.
Nâng cao thể trạng, tăng cường sức đề kháng cơ thể
Sâm Việt Nam chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng, dưỡng chất và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Do đó, việc sử dụng sâm đều đặn sẽ giúp cho hệ tiêu hóa của bạn được điều hòa và giúp bạn ăn ngon, ngủ ngon hơn.
Ngoài ra, sâm ngọc linh còn giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch để chống lại những vi khuẩn gây bệnh cho cơ thể.
Sâm giúp chống trầm cảm, giảm lo âu
Hoạt chất Majonoside – R2 có trong sâm Lai Châu. Mang lại khả năng phục hồi sự rối loạn chức năng do căng thẳng, áp lực kéo dài. Nhờ vậy mà sẽ giúp người bệnh giảm thiểu lo âu. Chống lại căng thẳng, mệt mỏi và hội chứng trầm cảm. Bên cạnh đó, sâm Lai Châu còn hỗ trợ cải thiện tình trạng suy nhược hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ và điều hòa hoạt động ở não bộ.
Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư
Các thành phần hoạt chất như Rg3, Ginsenoside Rh1 có trong sâm ngọc linh có khả năng làm chậm sự phát triển của những tế bào ung thư. Làm tăng sinh các tế bào lành tính, hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả.
Đối với những người đã từng trải qua việc hóa trị, xạ trị, sử dụng sâm sẽ giúp họ được tăng cường sức đề kháng và giảm sự mệt mỏi ở cơ thể.
Chống lão hoá
Hoạt chất saponin giúp ức chế việc hình thành MDA. Giúp làm chậm quá trình lão hoá của tế bào một cách hiệu quả.
Giảm đau, kháng viêm vùng hầu họng
Một số thành phần trong sâm giúp ức chế hoạt động của vi khuẩn Streptococcus. Là loại khuẩn gây ra các bệnh về đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản, viêm họng, ho khan … Nên việc dùng sâm ngâm mật ong sẽ giúp làm sạch đường hầu họng. Từ đó làm dịu đi những những triệu chứng và giúp ngăn chặn dấu hiệu của bệnh.
Các tác dụng khác của sâm Việt Nam
- Giúp giải độc, bảo vệ, tăng cường chức năng gan. Phòng tránh và hỗ trợ các bệnh lý về gan như gan nhiễm mỡ, xơ gan, men gan cao, viêm gan, ung thư gan…
- Duy trì chỉ số huyết áp ở mức cân bằng và ổn định.
- Tăng cường hoạt đông của máu lên não, giúp cải thiện và điều trị chứng suy tiểu cầu, thiếu máu. Tăng cường trí nhớ, cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi.
- Hỗ trợ tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp cải thiện bệnh suy dinh dưỡng, còi xương. Đồng thời giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Giúp ổn định lượng đường có trong máu. Từ đó mang lại hiệu quả trong việc điều trị tiểu đường.
Có thể nói, Sâm Việt Nam tươi ngâm mật ong rừng là cách dùng dễ và tiện dùng nhất. Dùng 1 muỗng cà phê mật ngâm khuấy nước ấm để dùng như trà sâm mật ong. Giúp bồi bổ và bảo vệ đường hầu họng. Hoặc cũng có thể dùng sâm lát ngâm, như một một loại mứt. Một lát sâm, một ly trà nhâm nhi buổi chiều tà cùng ít bánh ngọt.
