Mô tả
Xà lách hỗn hợp
- Tên tiếng Anh: Lettuce – Mesclun/ Euro Mix/ Baby Le
- Nguồn gốc: Đà Lạt, Việt Nam
- Trọng lượng: 200 – 250 gram. Giá bán tương ứng với 200 gram sản phẩm. Thành tiền sẽ tính dựa trên trọng lượng thực tế trên bao bì.
- Thực phẩm hữu cơ đạt chứng nhận USDA của Mỹ và Organic EU Châu Âu
Xà lách hỗn hợp là gì?
Xà lách hỗn hợp có thành phần gồm các loại rau sạch theo mùa, được trồng theo hướng hữu cơ như xà lách Romaine, Xà lách Lolo đỏ và xanh, xà lách Carol, cải xoăn Kale,.. Xà lách hỗn hợp chứa nhiều vitamin và khoáng chất, ít calo, là nguồn chất xơ có giá trị trong chế độ ăn uống hàng ngày, có chứa chất chống oxy hóa.
Dinh dưỡng có trong xà lách
Dinh dưỡng có trong xà lách như:
- Xà lách chứa nhiều sắt, kali, magie, đồng rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt kali, nguyên tố ảnh hưởng đến tế bào và dịch cơ thể, khi được bổ sung đầy đủ sẽ hạn chế rối loạn nhịp tim và ổn định huyết áp. Không chỉ có sắt mà đồng cũng tham gia và đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất hồng cầu và hình thành hồng cầu.
- Ngoài ra còn có các vitamin nhóm B như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6 giúp cải thiện sức khỏe và vị giác.
Lợi ích khi dùng hỗn hợp rau xanh
Lợi ích khi dùng cá loại xà lách là:
- Bổ sung vitamin K cho cơ thể
- Nguồn chất xơ phong phú
- Ngăn ngừa bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểmCung cấp khoáng chất và protein cho cơ thể
Những món ăn từ xà lách các loại
Xà lách hỗn hợp dùng để ăn sống, trộn salad, xay sinh tố hoặc chế biến các món ăn …
Lưu ý và bảo quản
- Lưu ý: Đối với những người đang dùng thuốc chống đông máu có hàm lượng vitamin K cao, nếu ăn nhiều xà lách sẽ ảnh hưởng tới hiệu quả của thuốc, nguy hiểm hơn có thể dẫn đến chứng huyết khối (máu đông cục) và các biến chứng liên quan. Vì vậy, cần lưu ý điều này khi đang dùng thuốc chống đông máu.
- Bảo quản; Để trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn mới rửa rau.