Mô tả
Mỗi nụ hồng ở Hưng Yên là kết tinh của đất phù sa, sương đêm lành lạnh và bàn tay nông dân không ngừng chăm sóc bằng tình yêu và sự hiểu biết. Không thuốc trừ sâu, không phân bón hoá học, không kích thích tăng trưởng, không chất bảo quản … – chỉ là hồng, nắng gió và dinh dưỡng đất trời.
Ở vùng đất ven sông Hồng màu mỡ, một vườn hồng nhỏ tại Hưng Yên đang vào mùa nở rộ, không phô trương. Nhưng,
không thuốc diệt cỏ, không thuốc trừ sâu, không kích thích tăng trưởng, không phân bón công nghiệp.
Vườn được canh tác không hoá chất, chăm sóc hoàn toàn thủ công, để những bông hồng không chỉ đẹp mà còn đủ tinh khiết để vào cơ thể như một loại thực phẩm dưỡng sinh.
Ở đây, người trồng hồng không đợi hoa nở bung để ngắm, mà thu hoạch từng nụ hồng non – khi nụ vừa đủ căng mọng, cánh chưa hé – vì đó là thời điểm nụ hoa giàu tinh dầu nhất, mang trong mình hàm lượng dưỡng chất và chất chống oxy hoá cao hơn hẳn. Những nụ hồng này được sấy lạnh ở nhiệt độ thấp trong phòng khử khuẩn, giúp giữ trọn màu sắc và hương thơm nguyên bản.
Hương trà hoa hồng dịu dàng, thơm ngát – chỉ cần pha cùng nước ấm hay kết hợp với vài lát trái cây là đã có ngay một tách trà thanh mát, giúp giải nhiệt và làm dịu tâm trí trong những ngày nắng nóng.
Theo mong muốn của khách, thích nụ búp hơn so với mùa vụ 2024 vì sự khác biệt sau đây:
Trà NỤ BÚP (nụ chưa nở)
- Hương: mộc mạc, dịu nhẹ, ngửi kỹ sẽ thấy thoảng mùi mật ong non, xen chút xanh tươi như lá non sau mưa.
- Vị: thanh, ngọt hậu nhẹ, có độ “trầm” như một nốt nhạc nền giúp thư giãn thần kinh.
Đây là loại trà được dùng nhiều trong thực dưỡng, vì tính âm nhẹ, giúp điều hoà khí huyết, làm dịu căng thẳng và hỗ trợ tiêu hoá.
Trà NỤ NỞ (nụ đã hé)
- Hương: rõ ràng hơn, có phần nồng nàn, gần giống mùi cánh hoa hồng khi chạm tay vào giữa buổi sáng nắng nhẹ.
- Vị: mềm mại hơn, có chút ngọt như mùi quả chín nhẹ, đôi khi có hậu vị hơi chát ở đầu lưỡi – giống như dư vị của một buổi chiều nhiều suy tư. Loại này phù hợp để pha trà uống thư giãn hoặc phối hợp với táo đỏ, kỷ tử, nhãn nhục trong các bài trà bồi bổ khí huyết cho phụ nữ.
KHÁC BIỆT nằm ở mật độ tinh dầu và năng lượng sống của nụ hoa.
Nụ chưa nở chứa nhiều tinh dầu hơn, đặc biệt là geraniol và citronellol – hai hợp chất quý giá giúp an thần, giảm căng thẳng, điều hoà nội tiết tố.
Nụ nở tuy hàm lượng giảm nhẹ, nhưng đổi lại mang hương thơm đầy đặn hơn, phù hợp cho những ai yêu thích sự phong phú trong ly trà.
Không chỉ là một loại trà thơm, nụ hồng còn là vị thuốc thực dưỡng giúp điều hoà khí huyết, giảm căng thẳng và hỗ trợ giấc ngủ sâu. Với hàm lượng tinh dầu tự nhiên cao, nụ hồng giúp làm dịu thần kinh, hỗ trợ nội tiết tố nữ và mang lại làn da sáng mịn từ bên trong.
Để tăng cường công dụng, bạn có thể pha cùng táo đỏ, kỷ tử và một chút mật ong nguyên chất – tạo thành một tách trà ấm áp, vừa ngon miệng vừa dưỡng nhan, đặc biệt phù hợp với phụ nữ tuổi 30 trở lên. Uống mỗi ngày như một cách yêu thương và chăm sóc chính mình – nhẹ nhàng nhưng bền bỉ.
