Húng lủi

28.000 

Húng lủi là một loại rau thơm gia vị có thể sử dụng để ăn sống, hoặc ăn kèm với các món ăn như thịt luộc, lòng heo để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Mô tả

Húng lủi

  • Tên tiếng Anh: Asian Mint
  • Nguồn gốc: Đà Lạt, Việt Nam
  • Trọng lượng: 200 – 250 gram. Giá bán tương ứng với 100 gram sản phẩm. Thành tiền sẽ tính dựa trên trọng lượng thực tế trên bao bì.
  • Thực phẩm hữu cơ đạt chứng nhận USDA của Mỹ và Organic EU Châu Âu

Húng lủi là gì?

Húng lủi là một loại cây thân thảo có tuổi thọ cao. Chiều cao của cây dao động từ 50 đến 60cm và cả thân cây mang một mùi thơm đặc trưng. Lá có màu xanh đậm, hình dạng không đều, và có lông phủ trên cả hai mặt của lá. Mép lá có răng cưa nhỏ. Rễ của cây mọc nông và lan ra dưới mặt đất. Nó không chỉ được sử dụng như một loại rau gia vị, mà còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích của rau húng lủi đối với sức khỏe

Dinh dưỡng có trong rau húng lủi

Tuy chỉ sử dụng loại rau này với số lượng nhỏ, nhưng hàm lượng dưỡng chất bên trong cây rau húng lủi cực kỳ lớn, chẳng hạn như trong khoảng 14g lá rau sẽ có: 1g chất xơ, 6 calo,12% Vitamin A, 4% Folate, 9% Sắt, 8% Mangan… Vì có mùi thơm nồng đặc trưng nên rau húng chỉ được thêm vào những món ăn với một lượng nhỏ. 

Lợi ích khi dùng húng lủi

Lợi ich của nó đối với sức khỏe:

  • Giảm viêm họng
  • Kích thích tiêu hóa
  • Phòng chống ung thư
  • Tốt cho răng miệng
  • Giảm mùi cơ thể
  • Củng cố xương chắc khỏe
  • Cải thiện thị lực
  • Trị côn trùng cắn

Những món ăn từ húng lủi

Có thể sử dụng để ăn sống, hoặc ăn kèm với các món ăn như thịt luộc, lòng heo để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Lưu ý và bảo quản

  • Lưu ý: Chỉ nên được sử dụng như rau thơm ăn kèm, không nên ăn quá nhiều hay ăn liên tục nhiều ngày
  • Bảo quản: Cắt bỏ phần gốc rễ của chúng, giữ cho lá khô ráo. Sau đó, cho nước vào lọ thủy tinh rồi cắm các loại rau thơm vào. Nếu bảo quản trong tủ lạnh thì nên dùng bao ni lông bao lại.