Cà chua socola

50.000 

So với cà chua thường, cà chua socola có hàm lượng vitamin gấp 3 lần. Ngoài ra còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao như chất chống oxy hóa, chất sắt,…

Mô tả

Cà chua socola

  • Tên tiếng Anh: Chocolate Tomato
  • Nguồn gốc: Đà Lạt, Việt Nam
  • Trọng lượng: 200 – 250 gram. Giá bán tương ứng với 300 gram sản phẩm. Thành tiền sẽ tính dựa trên trọng lượng thực tế trên bao bì. Thực phẩm hữu cơ đạt chứng nhận USDA của Mỹ và Organic EU Châu Âu

Cà chua socola là gì?

Cà chua bi có kích thước nhỏ hơn nhiều so với các loại cà chua thông thường, đường kính trung bình chỉ khoảng 1.5 cm. Cà chua bi mọc theo dạng chùm quả màu nâu sẫm gần giống màu socola. Loại cà chua này từ hương vị và mùi vị đều thơm ngon, hấp dẫn. Hương vị đậm đà hơn cà chua bình thường, cùng với vị ngọt thanh đặc trưng, ít chua. Ngoài ra cà chua socola cũng rất thơm, mọng nước và đẹp mắt nên không chỉ dùng để nấu ăn mà còn thưởng thức như trái cây, làm nước ép. So với cà chua thường, nó có hàm lượng vitamin gấp 3 lần. Ngoài ra còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao như chất chống oxy hóa, chất sắt,…

Dinh dưỡng có trong cà chua socola

Cà chua là một loại thực phẩm siêu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm: cà chua chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm lycopene, beta-carotene và vitamin C, giúp giảm sự tổn hại của các gốc tự do trong cơ thể, giúp chống lại quá trình lão hóa.

Lợi ích khi dùng

Công dụng của cà chua đối với sức khỏe:

  • Ngăn ngừa ung thư
  • Tốt cho sức khỏe tim mạch
  • Kiểm soát đường huyết
  • Ngăn ngừa ung thư phổi và tác hại của thuốc lá
  • Nạp năng lượng và dinh dưỡng
  • Cải thiện thị lực
  • Hỗ trợ giảm cân
  • Tốt cho da và tóc

Những món ăn từ Cà chua socola

Bạn có thể chế biến các món từ cà chua như: Salad, Nước ép cà chua, Mứt cà chua… Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến nhiều món hấp dẫn như cà chua sốt đậu hủ, cá thu sốt cà chua trong các bữa ăn hàng ngày.

Lưu ý và bảo quản

  • Lưu ý: Theo các nghiên cứu về dinh dưỡng, mỗi người nên ăn 200g cà chua/ngày là đủ đáp ứng các nhu cầu về vitamin & khoáng chất cho cơ thể trong vòng 24 giờ. Mặc dù cà chua là loại thực phẩm chứa nhiều nhiều chất dinh dưỡng tuy nhiên nếu sử dụng quá nhiều thì lượng axit uric trong cà chua sẽ khiến trào ngược axit trong dạ dày, hình thành sỏi thận cùng một số vấn đề liên quan đến tiêu hóa.
  • Bảo quản: Bảo quuanr ở nhiệt độ  5-12 độ C. Đặt nơi thoáng mát.