Đây là dòng yến sào thượng hạng, được sản xuất theo tiêu chuẩn xuất khẩu, chỉ giữ những phần ngon, loại bỏ phần nát, sợi nhỏ của tổ. Đặc biệt, chất lượng dinh dưỡng được giữ lại trọn vẹn trong tổ, không mất đi trong quá trình sơ chế.